« 自分のために | トップページ | LEDアート »

HB

100423_190204

全粒粉入りのパンを焼きました。

ホームベーカリーのお世話になっているけれど

焼きまで全部やってもらうより

生地作り(こねと一次発酵)までおまかせして

後は手でやった方が、何故か食感がよくて美味しいような・・

材料まったく同じなのにね~

パン型を持っていないので、パウンド型でミニで成型してます

適当にするので不揃い・・


« 自分のために | トップページ | LEDアート »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。