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叶うものと失うもの

レンコンが安かったので袋買いして

せっせと食べてます。あの食感が好きです

昨日はハンバークに入れてみることにしました。

もうずぅっと前ですが、母がレンコンバーグを作ってくれたことがあります。

それは、母が病気で仕事を辞めて家にいた時期でした。

昼にテレビで見たレシピで作ってくれたようで

「これ何のハンバーグかわかるで?」

と聞かれたけど、食べてもわかりませんでした。

それまで母はずっと仕事をしていたので

私が家に帰ると、もうご飯が出来ていて待っていてくれる・・というシチュエーションにあこがれがあって

(いいなぁ~こういうの・・でもこんなときなんだなぁ)

と思ったことが甦ってきました。

前置きはこのぐらいにして

さて、あの時は多分レンコンをすって作ったようでしたが

レシピがわからんので、無難に、刻んでミンチと混ぜることにしました。

まあまあいけました。

乱暴な切り方が返って食感が面白くて

ハンバーグを食べるとき私は赤ワインが飲みたくなります。

ダイエット宣言してから

2~3日はアルコールも止めてたのに

飲んでしまいました。

体重はあれから0、5kg落ちたかな~と思うとすぐ戻り

現状維持してます。

こんなんじゃ減るわけないですね

反省して(?)今日はお墓参りに行きました。

そして今日は飲みませんでしたが

夜葡萄を食べたら止まらなくなっって、ひと房食べてしまいました。

気長に見てやってください


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