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メニューはこれから

Robapan

ロバのパン屋は~ をいただきました。

小さい頃から耳にしていた歌

近所でたまに曲が聞こえるのだけど、車は見えず

私にとってまぼろし(オーバーな・・)のパンでした。うれしー

さて

夏はトマト・ナス・きゅうりなどの野菜をよくいただきます。

ナスを頑張って使いまわし、傷むことなく食べきれそうだ

と思った矢先

さらに鬼のような量のナスをいただき・・

いや、ありがたいんですけどね。ふたり家族だし

誰かにあげようにも「うちもいっぱいあるの~」と言われる家が多く

ここんとこ、ナスを煮たり炒めたり焼いたり味噌汁に入れたり

消費することばっかり考えてます。

浅漬けにもしとこうかな・・

どなたかもらってください(笑)


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コメント

ナス、好きです!けど過ぎると(^^;)ねえ。。。
我が家ではあんまり沢山な時は「素揚げ」にして冷凍します。
カレーに、揚げ出汁茄子?にパスタにも。
まっ 冷凍庫の容量にも限界ありますけど、揚げ物は1度に済ませておくと後が楽ですから。オススメです。

投稿: てく | 2008.08.05 22:54

へぇ~揚げると冷凍できるんですね。
油、合いますもんねー、やってみます!
さすがマメなてくさん
ありがとうございます

投稿: かるむ | 2008.08.06 08:05

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