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シャンパンのような日本酒

060906_0947雑誌で見て購入してみました。

酵母による発酵で微発泡があって

日本酒なのに洋食の方に合う感じ。

フルーティーなのに甘すぎない。

日本酒にしてもワインにしても辛口好みの私ですが

別ものとしてうまいです

このところ焼酎に傾倒してて日本酒は久々ですが、

わざわざ取り寄せた価値ありでした。

昨夜はお好み焼きだったので、さすがにビールにしましたが

たいていのものに合いそうです。(*注・毎晩飲んでるわけではありません)

松浦酒造 獅子の里 「鮮」という名です。


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コメント

ボトルも青くてすらりとして、ステキですね。
シャンパンみたいな品の良い感じなのかな。

投稿: 駅前 | 2006.09.07 20:45

そうなんです!発泡具合が上品なんです。
実はシャンパンってあんまり飲んだことないんですけどね(笑)

投稿: かるむ | 2006.09.07 21:28

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